清风朗日，粽叶飘香。仲夏临近，又到珠水赛龙竞渡时，可谓岭南水乡的端午盛景。擅长以新派烹饪方式呈现精致粤菜的米其林推荐餐厅-广州南丰朗豪酒店明阁中餐厅，在端午佳节临近之际，隆重推出“朗豪香粽礼盒”。礼盒外包装以国潮动漫的风格，生动灵活地展现了百舸竞渡，赛龙夺锦时珠江两岸热闹菲方的节日情景，内里呈献以匠心创制的节日礼粽，致敬岭南独特的赛龙舟文化特色，向客人传递佳节安康的美好祝愿。
春水煮茶，夏雨裹粽。朗豪香粽礼盒臻选4款不同的粤式裹蒸粽，意喻什锦团圆美满，为客人呈递岭南独有的佳节问候。其中包含了传统的蛋黄咸肉粽、八宝咸肉粽、碱水粽子及新派红袍豆沙粽。
蛋黄咸肉粽
团队严选肥瘦相间的鲜五花肉腩，软糯圆润的糯米，澄黄流心的咸蛋黄，以箬叶将各种食材紧紧包裹于一体，在热力的作用下，五花肉腩和咸蛋黄的油脂都渗入米中，使每颗糯米都裹含肉香，箬叶的植物芳香紧密的包裹着正在美妙升华的粽馅，饱满咸鲜，清香四溢，令人垂涎。
八宝咸肉粽
选料在传统咸肉粽的基础上，在粽米的品种上添加了少许新意。团队甄选上好的白糯米与黑糯米的配合，增加了软糯程度的不同口感，同时也增加了绿豆、红豆、花生等不同的粗粮料，让粽馅层次更加饱满，惊喜不断。
碱水粽子
传统的碱水粽，均选用了圆润饱满的糯米粒，晶莹透亮，岭南传统的食法必定是沾上少许白砂糖，让砂糖的清甜为饱裹叶香的粽米带来沙沙的口感，品味地道的岭南小食趣稚。
红袍豆沙粽
在绵滑的豆沙馅里添加上武夷红袍的岩茶新配方，馥郁芳香，恰好平衡了原有的甜腻感，丰富了传统内馅的风味，入口清雅，淡淡回甘。
粽情飨约，飨遇广州南丰朗豪酒店！愿在传统而又浓重的端午节日里，能邀请您与我们一同探寻收获岭南传统文化的美好时光。
✪朗豪香粽礼盒：
蛋黄咸肉粽2粒（150g/粒）、传统碱水粽2粒（125g/粒）、八宝咸肉粽1 粒（150g/粒）、红袍豆沙粽1粒（125g/粒）
✪礼盒早鸟价：128元/盒（2023年5月22日前购买可享受早鸟优惠价格）
✪礼盒门市价：168 元/盒
✪礼盒领取时间：2023年5月22日至 6月 22 日 每天 11:00 – 20:00
✪礼盒领取地点: 广州南丰朗豪酒店三层·明阁
当代新派粤菜美馔 – 明阁
久负盛誉的粤式中餐厅明阁于2019-2022年连续三年蝉联《广州米其林指南》米其林餐盘奖，是香港和上海米其林食府的姊妹餐厅，以古今交融的手法为宾客呈现精致的粤式佳肴。来此的必尝招牌菜包括龙虾汤响米泡饭、龙皇披金甲、黑松露什菌素饺，均是选材讲究、精工细致的工夫菜。
餐厅室内设计以广州独有的“西关大屋”为设计灵感，楼层挑高，融入“满洲窗”以及彩色琉璃玻璃的元素。陈设的中国现代艺术品流露出独特的东方韵味，脱俗典雅，令美食之旅更添圆满。大厅内设有《将进酒》及《过故人庄》两幅大型字画，寓意以酒款待四方宾客，以美食结交各路友人，饮食文化之美、酒之美、饕餮之美尽在其中。此外，餐厅设有八间雅致的私人包厢，为商务宴请及家庭欢聚打造惊喜美妙的用餐体验。
餐厅营业时间 ：11:00 – 14:30 , 17:30 -22:30
餐厅位于酒店 3 层
广州南丰朗豪酒店
广州南丰朗豪酒店位于城中会展商业区的中心地带，距离以承办广交会而闻名的中国进出口商品交易会展馆仅举步之遥。寓意展翅腾飞的外观设计让酒店彰显现代美感，从客房内可将壮观的城市轮廓及珠江美景一览无余。酒店拥有488间时尚轩敞的客房、超过5,000平方米齐备的宴会及会议设施、五间时尚餐厅及酒吧、卓越的康乐设施及「川」水疗中心，可为宾客的每一次下榻缔造舒心的居停体验。
朗廷酒店集团简介
作为鹰君集团有限公司的全资控股子公司，朗廷酒店集团旗下拥有一系列分属于朗廷酒店及度假酒店、康得思和逸东品牌的酒店，同时还有超过30个已经确定或正在洽谈中的酒店项目横跨亚洲，欧洲、北美至中东地区。集团的名字源于传奇的伦敦朗廷酒店，该酒店为欧洲首家豪华酒店，近150年来一直是瑰丽住宿及卓越服务的典范。集团旗下酒店至今仍秉承伦敦朗廷酒店的传统，设计典雅高贵，挚诚待客，致力推陈出新，务求缔造令人眼前一亮的住宿体验。如需获得更多信息，敬请浏览集团官方网站www.langhamhospitalitygroup.com。
朗廷酒店及度假酒店简介
朗廷酒店及度假酒店完美体现现代脱俗品味与经典华丽风格，以殷勤体贴的服务、现代艺术珍藏、得奖佳肴和专属的粉红色元素见称。自1865年伦敦朗廷酒店开业至今，品牌一直延续独树一帜的英伦文化传统，用心为伦敦、纽约、波士顿、芝加哥、洛杉矶、悉尼、墨尔本、香港、上海、深圳、广州、合肥、海口、宁波、海宁、厦门和長沙的宾客缔造饶富趣味的非凡住宿享受。有关品牌详情，请浏览LanghamHotels.com。
