国庆黄金周期间，三亚海棠湾阳光壹酒店将以“山海之旅，寻味自然”为主题，于9月30日至10月6日开启一场融合自然灵感的美食美酒盛宴。特邀嘉宾亚洲50佳酒吧——庙前冰室（Hope & Sesame）创始人Bastien Ciocca和沫茗（MoMing）康普茶创始人Marcia Xiao倾情加入，与三亚海棠湾阳光壹酒店主厨团队联袂献艺，以“从自然到餐桌”的可持续理念为核心，为宾客打造沉浸式美食体验，诠释自然本味与匠心厨艺的味觉交融。
星光熠熠的厨艺阵容
本次活动邀请三位主厨翘楚及三位调酒师联袂献艺：
郑永全Jackie Zheng（行政主厨）：海南本土食材创意演绎者，精通地域风味现代诠释
陶健斌Ben Tao（中餐主厨）：深耕中餐领域十余年，深刻理解”食养之道，应时而为”的东方智慧
田冬林Jason Tian（饼房厨师长）：自然元素灵感甜品艺术家，擅长创意甜品及传统欧洲面包制作
陈逸Fernando Chen（酒吧经理）：坚持取材于自然，将本地风味融入鸡尾酒艺术
特别嘉宾：亚洲50佳酒吧庙前冰室（Hope & Sesame）创始人Bastien Ciocca，以海南本地蔬果为原料开启鸡尾酒特调味觉之旅；沫茗（MoMing）康普茶创始人Marcia Xiao，以自然发酵的智慧为灵感酿造健康社交的茶饮典范。
六大主题活动亮点
清晨：寻味自然 集市之旅
Jackie Zheng携主厨团队深入三亚鸿港农贸市场，秉持可持续发展理念深入当地集市，共探当季鲜蔬与海鲜的精粹。他们将海南本土食材的灵韵融入菜单设计，巧妙碰撞出惊艳味觉火花，为宾客带来耳目一新的期待与惊喜。
午间：绿房子·秋颂下午茶
Jason Tian以自然健康为灵感，搭配沫茗康普茶发酵艺术推出主题下午茶，现场制作汉堡冰淇淋。菜单包括：荔枝茉莉椰子蛋糕、青柠黄灯笼慕斯、麻辣司康等创意点心。
晚间：壹厨·终极烧烤自助晚餐
由主厨团队与调酒大师现场演绎美食美酒精髓，舌尖品赏海鲜与扒类的丰腴，配以流动的现场演艺——热情的黎族火舞、悠扬的小提琴演奏、炫目的花式调酒、亦或乐队蓝调协奏，让宾客在绿意环绕、水波潋滟的景致中，尽享自然美食与艺术交融的盛宴。自助餐价格498元/位。
壹小院·归隐田园焕新晚宴
壹小院十月焕新启幕，诚邀宾客共赴田园诗境。以菜园直采食材匠心烹制地道海南农家风味，将“自然到餐桌”的健康美食哲学融入舌尖菜肴，从鲜摘时蔬到散养走地鸡，皆现烹现尝。
绿房子·时令秋宴
绿房子·时令秋宴启幕，Ben Tao以当季鲜材及龙虾入馔，践行“应季而食”理念。通过缩短供应链半径减少运输碳足迹，融合在地特色物产打造限时特色菜单，让食客在四季轮替中品尝自然真挚馈赠，尽享健康与鲜味并存的时令盛宴。
天空吧·云端醺语鸡尾酒会
离星夜更近的天空吧，遇见自然共生，在微醺中感受风土灵感与可持续理念的碰撞，共饮壹杯云端醺语。9月30日和10月1日期间，由亚洲50佳酒吧庙前冰室创始人Bastien Ciocca和联合创始人Marcia Xiao演绎客座调酒。让每一次举杯，传递天空与海洋交织的真挚馈赠。
三亚海棠湾阳光壹酒店以自然为灵感，以美食美酒为桥梁，在国庆黄金周邀您体验“山海之旅，寻味自然”的非凡飨味之旅。
关于喜达屋酒店集团
注重环保可持续精神的酒店品牌管理公司喜达屋酒店集团 (Starwood Hotels)，是全球私人投资企业喜达屋资本集团 (Starwood Capital Group) 的子公司，旗下目前运营三大酒店品牌。灵感源自自然的生活方式品牌壹酒店 1 Hotels 创立于 2015 年，同年在美国迈阿密南海滩和曼哈顿开设了两家酒店，目前已拓展至纽约市布鲁克林桥、洛杉矶西好莱坞、中国三亚、多伦多、旧金山、纳什维尔、夏威夷考艾岛哈纳雷湾 (旗舰店) 和伦敦梅费尔 (欧洲首店) 等地，并且计划在墨西哥卡博圣卢卡斯、巴黎、希腊克里特岛伊罗达山、德克萨斯州奥斯汀、丹麦哥本哈根、沙特利雅得、澳大利亚墨尔本、西雅图和墨西哥圣米格尔德阿连德等地开设酒店。豪华品牌 Baccarat 酒店及度假村于 2015 年 3 月亮相，在纽约市开设了旗舰酒店，目前正在罗马、佛罗伦萨、迪拜、沙特利雅得、迈阿密布里克尔和马尔代夫等地开发酒店。树屋酒店 (Treehouse Hotels) 于 2019 年在伦敦亮相，目前在英国曼彻斯特、加利福尼亚州硅谷、迈阿密布里克尔、澳大利亚阿德莱德和沙特利雅得等地开发酒店。喜达屋酒店集团凭借其在市场营销、设计、运营和技术方面的专业知识经验，推动全球富有开创性和非凡活力的酒店品牌不断发展。
关于壹酒店 1 Hotels
作为一个灵感始于自然的奢华生活方式酒店品牌，壹酒店 1 Hotels 以环保设计及可持续建筑为核心，为旅客呈献非凡舒适的体验和无与伦比的服务。2015 年品牌创立的同年，壹酒店 1 Hotels 分别在美国迈阿密南海滩及纽约曼哈顿中央公园开设酒店。2017 年 2 月，位于纽约市东河沿岸的布鲁克林大桥壹酒店 1 Hotel 开业。2019 年 6 月，坐落于洛杉矶日落大道的西好莱坞壹酒店 1 Hotel开业。2020年，三亚海棠湾阳光壹酒店1 Hotel开业。2021年，多伦多壹酒店 1 Hotel 开业。2022年，旧金山壹酒店 1 Hotel 和纳什维尔壹酒店 1 Hotel 隆重开幕。前不久，旗舰规模的哈纳雷湾壹酒店 1 Hotel 开业。壹酒店 1 Hotels品牌的灵感来自一个简单、却受到游历世界的人们关注的理念：在旅行探索世界的同时，我们也应当关怀这个世界——毕竟这是我们共同拥有的唯“壹”家园。毕竟这是我们共同唯“壹”的家园。壹酒店 1 Hotels致力于通过设计和餐饮合作，持续推崇与自然和谐共生的理念，同时与当地社区紧密联系，逐步为可持续发展带来重大改变。将来，品牌还将在不同城市和地区持续扩张，包括伦敦、奥斯汀、卡博圣卢卡斯、巴黎、哥本哈根、伊罗达山（希腊克里特岛）、利雅得和墨尔本等。垂询更多信息，请访问 1hotels.com。
关于阳光保险集团股份有限公司
阳光保险集团股份有限公司于2005年7月成立，公司成立5年便跻身中国500强企业、中国服务业100强企业，历经十余年的发展，已成为中国金融业的新锐力量。集团目前拥有财产保险、人寿保险、信用保证保险、资产管理、医疗健康等多家专业子公司。以阳光文化为引领，以价值发展为主线，聚焦保险主业核心能力及核心优势提升，持续强化大健康产业布局，强化大资管战略落地，强化科技引领和创新驱动，有效推动集团的高质量可持续发展，着力打造强大的产品研发能力、卓越的客户服务能力、杰出的风险管控能力和专业的资产管理能力，为广大客户的美好生活保驾护航。阳光保险秉承“打造符合人性与最具活力的保险服务集团”的企业愿景，致力于“国家更富强、社会更美好”和“让人们拥有更多的阳光”。
