新加坡美年丽思卡尔顿酒店首席调酒师马丁受邀携领班杜松泽先生于2023年6月21日至23日亲临上海波特曼丽思卡尔顿酒店,特别呈现令他们获得2022“亚洲50佳酒吧”的明星鸡尾酒系列,精彩演绎新加坡20世纪60年代的流行文化,为宾客带来富有历史文化风情的感官体验。
作为沪上众多酒吧翘楚——以创新鸡尾酒为特色的丽嘉阁一直是行业领先标杆。自2017年以来,通过Movers & Shakers系列特别邀请本土与国际知名调酒师作客,为驻留的宾客提供了铭刻于心的鸡尾酒体验。
受益于后疫情时代旅游业的复苏,丽嘉阁将继续通过Movers & Shakers系列特别邀请客座调酒师为宾客们缔造不同特色的鸡尾酒感官体验。此次,我们非常荣幸地邀请到新加坡美年丽思卡尔顿酒店首席调酒师马丁及领班杜松泽先生,他们所服务的Republic酒吧在团队的努力下曾获得下列重要奖项:
- 2022 亚洲50佳酒吧第12位
- 全球50佳酒吧扩展榜单第90位
- 2022全球50佳酒吧
- 新家坡30佳酒吧– 2022 尙流酒吧指南
Republic酒吧以Volume2鸡尾酒系列而享誉盛名,从20世纪60年代四个举足轻重且意义不凡的文化汲取灵感创作四个不同主题的鸡尾酒系列——“艺术” 、 “电影” 、 “时尚” 和 “音乐” ,每一款鸡尾酒都代表着一个独特的历史表现和创意。
“在创作Volume2鸡尾酒系列时,我们将核心放在经典的鸡尾酒调酒技术上。通过新颖的口味组合来表现我们的创意,同时结合一些烹饪方式提升产品特色和外观。最重要的是,我们必须确保每款鸡尾酒背后的故事都能通过它的外观和味道来呈现。”首席调酒师马丁分享道。
此次Movers & Shakers系列由马丁先生从每个主题中挑选1款特色鸡尾酒为大家精彩呈现,包括艺术主题的Georgette,电影主题的Breakfast at Tiffany’s,时尚主题的Smoking Suit和音乐主题的Fab Four。同时,帝亚吉欧作为合作伙伴将提供Ketel One、The Singleton和Tanqueray三个品牌作为四款特色鸡尾酒的主要原料。2023年6月21日至23日在上海波特曼丽思卡尔顿酒店丽嘉阁为您精彩演绎“流动的历史”。
特邀客座调酒师马丁及杜松泽先生精彩演绎“流动的历史”:
2023年6月21日,周四,晚上9点至凌晨
2023年6月22至23日,周五及周六,晚上7点至凌晨
上海市南京西路1376号上海波特曼丽思卡尔顿酒店一楼丽嘉阁
席位有限请提前预订:
电话:6279 8888*5976