不论是专业的植物学家还是业余的植物好爱者，对他们来说土耳其丰富的植物资源都是恩赐。这里植物种类多样，丰富程度与整个欧洲大陆相当。
土耳其大约有12,000多种植物。对于专业植物学家和普通植物爱好者来说，土耳其都是一片沃土。这里的物种种类之多相当于整个欧洲大陆。同时，土耳其也是世界上唯一一个同时拥有三种植物地理环境的国家，即欧洲西伯利亚地区、地中海地区以及伊朗图兰地区。土耳其的所有植物中，超过3,500种（35%）是本土植物。另外，土耳其还有2,300多种菌类。
在土耳其，热爱大自然的旅行者们可以穿梭于罕见的地理环境之中，在大自然、国家公园、植物园和花园里亲自观察丰富的植物群落。土耳其坐拥46座国家公园，259座自然公园，31个自然保护区，114个天然遗迹和85个野生动物发展区。下面的文章会向大家详细介绍观察土耳其独特动植物的最佳地点。
İğneada洪泛区森林国家公园
İğneada洪泛区森林国家公园距离土耳其西北部的克尔克拉雷利省有97公里，占地面积3155公顷。这里生物多样性丰富，生态环境罕见，有季节性洪泛森林、沼泽、淡水湖和海岸沙丘。洪泛区森林国家公园建于2007年，园内有472种不同作物。公园的湖泊里生长着荸荠和莲花，组成炫目美景，吸引热衷摄影的植物学家们。İğneada洪泛区森林国家公园也是观鸟中心，园内共有194种鸟类，包括鸬鹚、白尾鹰、小红隼和小绿啄木鸟。另外，园内还设有露营和野营区。
盐湖盆地
盐湖是土耳其第二大湖，也是世界上最大的超盐湖之一。盐湖盆地包含三种栖息地和三种盐分类型。该盆地是世界少数火烈鸟繁殖区之一，每年有20,000只火烈鸟在此孵化，规模达世界前列。近年来，盐湖仅以其超高的含盐量而闻名。另外，它也是燕子、野鹅等候鸟的栖息地。2020年，土耳其科学家们在盐湖盆地发现了当地特有的72种植物。这一发现令科学界兴奋不已。现在植物爱好者、观鸟者和盐类爱好者纷纷受到盐湖吸引。盐湖通常水深很浅，其独特的样貌和动植物为人们提供了极佳的摄影机会。
阿塔图鲁克（Atatürk）植物园
阿塔图鲁克植物园始建于1949年，并在1982年更名为阿塔图鲁克植物园，以此纪念穆斯塔法·凯末尔·阿塔图鲁克一百周年诞辰。植物园坐落于萨热耶尔，这里毗邻Belgrad森林，是自然天堂，也是伊斯坦布尔绿化最好的区域。园区占地面积3000平方米，孕育着2000多种当地和外来之物。园内共有3个湖泊，生活着大量鸭子和天鹅，生长着橡树、冷杉、红木、白蜡、赤杨和枫树等树木。阿塔图鲁克植物园隶属于伊斯坦布尔大学林业学院，每周中有6天对外开放，周一闭园。
加济安泰普植物园
加济安泰普植物园始建于2009年，占地面积17,000平方米，是加济安泰普地区的第一个植物园。植物园旨在容纳当地、土耳其乃至世界的各种树木、灌木和草本植物。园内共有10个花园，包括水生植物园、玫瑰园、药用地方植物园和日本花园，内含1,000多种植物。园内草木葱郁，生长着土耳其境内的濒危植物。植物园还会举办培训活动，向不同年级的学生介绍植物物种。在这里，植物爱好者们不仅可以探索特殊植物，还可以了解土耳其当地的各类植被。
加济安泰普是土耳其东南部的重要中心，有着深厚文化遗产和悠久的美食，是外出旅行的理想之选。当地有约500种原创美食，其中35种被评为世界知名美食。2015年，该地区获得了欧洲的卓越旅游目的地项目颁发的“当地美食和旅游奖”，并在美食领域入列联合国教科文组织创意城市名列。加济安泰普作为土耳其风味之都的候选城市，为植物爱好者提供了宝贵的机会，让人们得以用美食来升华植物之旅。
卡拉加植物园
1980年，土耳其防范水土流失基金会（TEMA）创始人海雷廷·卡拉加创立了土耳其第一家私人植物园，即卡拉加植物园。卡拉加植物园前身是一个花园。1976年，由于卡拉加对植物的浓厚兴趣，花园逐渐演变为数一数二的植物园，园内景观多彩迷人。卡拉加植物园距土耳其顶级温泉中心之一Yalova大约5公里，占地13.5公顷，内含约7,000种植物。卡拉加植物园有岩石园、草本园、鸢尾园、玫瑰园、微型植物以及土耳其本地盆栽。此外，园内收藏还包括槭树属、李属、大戟属、木兰属、栎属、桦木属、松属、云杉属的珍贵植物品种。同时，卡拉加植物园还向土耳其各地的其他植物园和花园输送植物，向世界各地的植物园和花园提供园丁培训、交换种子。卡拉加植物园还向土耳其国内外的植物学和园林专业的学生提供实习机会。2004年，卡拉加植物园获得国际树木学协会颁发的奖项。
