国内酒店市场正在回暖,呈稳步复苏、逐渐回暖的趋势。以清明小长假期间的销售表现为例,据悉整体酒店市场已经恢复到去年同期30-40%,以世茂酒店及度假村为例,也达到了整体市场回暖的上线趋势。尤其从周末出租率数据来看,度假型酒店已基本回到原来的水平。
举例来说,世茂酒店及度假村旗下的上海佘山世茂洲际酒店(又名“世茂深坑洲际酒店”)在周末期间的入住率达到80%-90%,基本上以本地和江浙沪客人、亲子家庭为主,已经基本恢复到同期水平。这一表现离不开国内消费者强大的“复原力”,有效地促使着市场逐渐回暖。从世茂酒店及度假村热卖产品中不难发现,消费者对酒店的需求目前以“本地生活结合周末休闲”为基础。为此世茂酒店及度假村在产品设计上也做出了灵活地调整,从而更好地回应这一市场需求——打造了一系列以城市地标酒店为核心的本地休闲餐饮体验,将下午茶、自助晚餐、特色菜品组合,收到了良好的市场反馈。
现在时:新营销已成新常态 打造业主整体品牌策略
与外界看待现今酒店行业纷纷被市场逼着谋求新营销渠道的观察不同,世茂酒店及度假村一直以来把新营销作为核心战略。作为中国酒店业内首批开设飞猪旗舰店、微信商城业主之一,世茂酒店及度假村早在去年在双11期间率先开启了品牌直播模式制造了总裁带货的热点。
因此,面对如今的市场,世茂酒店及度假村并非盲目跟风地进行线上销售等新营销方式,而是以打造业主方整体品牌思维运营“世茂酒店及度假村”,制定全面的、整体性的营销战略。以 “春季治愈”为主题,根据疫情影响的不同阶段和市场需求的变化,阶段性、针对性地推出了一系列具有“世茂酒店及度假村”整体品牌性的、层层递进的“治愈系”营销活动。包括三大阶段的不同新营销方式:起初疫情宅家阶段在官方微信推出治愈食堂之大厨宅家教做菜互动;随后刚复工阶段与饿了么联动推出治愈食堂之治愈系外卖;再是推出春季治愈微信商城特惠专场,以及飞猪旅行4.18春促专场,取得两周线上销售超1600万元的成绩。
完成时:1600万销售利好背后中国酒店资管专家厚积薄发
从经营管理上来说,世茂表示,作为和国际知名酒店集团合作的业主方,世茂酒店及度假村坚持以创新化的经营模式,10年来建立了有效的酒店资产管理运营方式是中国酒店业界资产管理的佼佼者。
因此,世茂酒店及度假村在新营销中不仅依靠价格优势,而是更关注消费需求的场景转变来打造酒店产品设计创新,激发消费者“复原力”,从而推动稳步市场复苏。此外,世茂酒店及度假村在集团层面与单体酒店层面有良好的协同力,单体酒店也充分调动主观能动性,采用直播、本地号推广、社群营销等新营销方式协同合作。
上海世茂酒店管理有限公司董事长唐鸣先生表示:“新营销绝不是应付疫情的一个手段,而是我们长期的市场战略。所以,目前世茂酒店及度假村正在积极拓展更多的新营销项目,计划在更多的平台上与消费者产生互动。如多平台的直播类节目,与流量平台和博主合作。”